Forte d'un catalogue de plus de six cents titres, Beaux-Arts de Paris éditions édite également des ouvrages d’histoire de l’art ou de critique d’art, des beaux livres, au long de plusieurs collections identifiées favorisant une réflexion sur l’histoire de l’art et l’esthétique :
• « Écrits d’artistes » présente des anthologies de textes, poèmes et entretiens consacrées aux artistes des XXe et XXIe siècles.
• « D’art en questions » propose des points de vue critiques sur l’art contemporain et l’esthétique.
• « NB » propose, en version poche, des indispensables de l’histoire de l’art et de la critique.
• Les soixante titres de la collection « Carnets d’études » présente les catalogues des expositions du Cabinet de dessins Jean Bonna. Ils mettent en lumière l’importante collection de dessins des Beaux-Arts.
• « Trésors de la Bibliothèque » fait découvrir les fonds de la bibliothèque ancienne des Beaux-Arts.
• « Les albums à colorier », véritables créations réalisées par les professeurs chefs d’ateliers
• «Les collections de poche «NB » et «GRATITUDES" proposent respectivement des indispensables de l’histoire de l’art et des monographies couleurs très abordables consacrées à nos enseignants.
